在我国，酒文化有着几千年的历史，逢年过节，好友相聚，大家都喜欢用酒来增添气氛，传递感情。但长期过度饮酒，可造成肝细胞中脂肪聚集、变性、坏死和再生，最终导致肝纤维化和肝硬化。酒精性肝病自发生和发展过程中有酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化等不同阶段的肝脏损害。酒精对肝脏有明显的毒性作用，重度饮酒者中80％以上有一定程度的脂肪肝，10％—30％可发展为酒精性肝炎，10%—20%可能发展为肝硬化。

    　 酒精性肝病的主要预防措施是戒酒。早期酒精性肝病患者，戒酒后经过适当的治理，病情可以逆转，即使是中晚期肝病患者，戒酒也是控制病情进展的重要措施。除此之外，使用适当的保肝护肝产品也是一种切实有效的方法。但切记一定要在医师的指导下用药，不可自行用药，避免造成药物性肝损害。